Definição: Antropometria é o conjunto de técnicas utilizadas para medir o corpo humano ou suas partes.

Medidas diretas
As medidas mais comumente usadas são as de peso e altura. Outras medidas também podem ser utilizadas, como circunferência craniana, circunferência abdominal (cintura), perímetro do quadril, comprimento dos membros, etc. Das relações entre as medidas diretas, são gerados índices, como o Índice cintura quadril e o Índice de massa corpórea.

- Pescoço
- Torácica
- Cintura ou abdominal
- Quadril
- Braço (relaxado e/ou contraído)
- Antebraço
- Punho
- Coxa (ref. superior/média/inferior)
- Perna
- Tornozelo

O Índice cintura quadril que indica o risco do indivíduo desenvolver doença coronariana e avalia a gordura central.
O Indice de massa corpórea correlaciona peso e altura e é um indicativo de desnutricão ou obesidade.

História: A origem da antropometria remonta-se à antigüidade pois Egípcios e Gregos já observavam e estudavam a relação das diversas partes do corpo. O reconhecimento dos biótipos remonta-se aos tempos bíblicos e o nome de muitas unidades de medida, utilizadas hoje em dia são derivados de segmentos do corpo. A importância das medidas ganhou especial interesse na década de 40 provocada de um lado pela necessidade da produção em massa, pois um produto mal dimensionado pode provocar a elevação dos custos e por outro lado, devido ao surgimento dos sistemas de trabalho complexos onde o desempenho humano é crítico e o desenvolvimento desses sistemas dependem das dimensões antropométricas dos seus operadores. Atualmente a antropometria (antropologia física) associada aos valores culturais (antropologia cultural) constituem um ponto importante nas questões que envolvem transferência de tecnologias, é a denominada antropotecnologia. (PANERO e ZELNIK, 1991; IIDA, 1991; SANTOS et. al., 1997).